Kemasan susu Dari Pt Gunung Gilead

Hasil gambar untuk carton box

Karena konsumen menjalani kehidupan yang lebih sibuk dan ‘bergerak’ semakin banyak, industri susu telah mengembangkan produk-produk baru pt gunung gilead yang memanfaatkan perubahan gaya hidup ini. Bagian penting dari perubahan itu berasal dari perusahaan pengemasan.

Konsumen abad ke-21 lebih menuntut daripada sebelumnya. Karena masyarakat telah berevolusi, begitu pula preferensi, dan produk sekarang harus mencentang kotak yang lebih besar untuk memenuhi harapan. Dalam industri susu, tantangan bagi para produsen adalah menciptakan produk saat bepergian yang memenuhi kebutuhan akan kesehatan, kenyamanan, dan lingkungan sekaligus.

Kesehatan dan kesejahteraan telah menjadi agenda utama konsumen selama beberapa tahun. Frasa seperti ‘Anda adalah apa yang Anda makan’ dianggap serius dan masyarakat mengabaikan makanan yang dianggap tidak sehat. Ini adalah berita bagus untuk sektor susu dan telah menghasilkan peningkatan produk yang menjanjikan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan.

Kenyamanan adalah faktor kunci lain dalam keputusan pembelian konsumen. Saat ini, pembelian harus mendukung gaya hidup dan tren aktif baru ini telah meningkatkan konsumsi dalam perjalanan dan munculnya bentuk dan gaya pengemasan yang lebih mudah untuk ditangani oleh konsumen. Produk susu yang memenuhi kebutuhan kenyamanan saat bepergian, telah ada selama beberapa waktu.

Format pemotretan satu hari membuat industri susu terpukul beberapa tahun yang lalu dan telah populer sejak itu. Namun, inovasi produk dan pengemasan berikutnya sangat sedikit dan ini adalah bidang yang menawarkan banyak peluang bagi produsen susu.

Namun, di pasar anak-anak, ada kemajuan menarik. Merek telah melompat pada kereta musik kenyamanan ini memberikan produk kenyamanan yang ideal untuk anak-anak. Format pengemasan yang unik dan menyenangkan menarik perhatian anak-anak dan membuat mereka tetap terhibur. Di sisi yang lebih praktis, mereka mudah ditangani, bebas dari kekacauan dan berdasarkan sifat konsumsi mereka, menghilangkan kebutuhan untuk menggunakan sendok karena dapat ‘dihisap’.

Tetapi bukan hanya kenyamanan konsumen yang diperhitungkan. Kemudahan dan profitabilitas bagi pengecer juga penting. Ruang rak hanyalah satu area di mana produsen susu dapat meningkatkan daya tarik produk mereka. Secara historis, produk-produk yang dulunya berbentuk bundar tetapi baru-baru ini, trennya adalah wadah berbentuk persegi yang memanfaatkan ruang dengan sebaik-baiknya, memungkinkan peningkatan ketersediaan produk dan akhirnya memfasilitasi peningkatan penjualan.

Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen lebih mementingkan barang yang membantu daripada merusak dunia. Dengan menggunakan kemasan yang bertanggung jawab, perusahaan dapat benar-benar meningkatkan klaim lingkungan produk mereka dan ada banyak peluang yang belum dimanfaatkan di daerah ini untuk dieksplorasi oleh produsen susu.

Pendapat
ahli Para ahli dari perusahaan pengemasan terkemuka berbagi pandangan mereka tentang sektor khusus ini, dimulai dengan tren dan perkembangan terkini.

Seorang Direktur Manajemen Kategori mengatakan kita melihat munculnya ‘segitiga emas’ baru dalam permintaan konsumen, dibangun di sekitar kesehatan, kesenangan dan kemudahan dan tren global dalam preferensi konsumen ini membentuk pengembangan produk.

“Menurut penelitian di 30 negara, kesehatan dan kebugaran adalah nilai konsumen teratas di hampir semua negara. Pengembangan produk akan semakin meningkatkan peluang ini. Konsep kesehatan baru akan mempercepat permintaan pada atribut pengemasan seperti penampilan, perlindungan bahan yang rapuh dan kebutuhan. untuk fitur baru seperti kontrol porsi. ”

Pertumbuhan makan dan minum sambil jalan disorot dalam laporan tahun 2006 yang menemukan bahwa 27% responden minum-minum sambil berjalan atau mengemudi, dan angkanya jauh lebih tinggi di masing-masing negara; di AS, 58% orang melakukan ini. Makan dan minum mobile menuntut ketersediaan, visibilitas, dan daya tarik, karena pembelian berdasarkan dorongan semakin sering terjadi. “Kenyamanan ekstrem akan menjadi nama permainan.”

“Tren konsumen utama seperti permintaan akan produk bernilai tambah yang sehat, meningkatnya kekhawatiran akan obesitas di masa kanak-kanak, langkah menuju rumah tangga yang lebih kecil dan lajang, dan erosi waktu makan tradisional karena gaya hidup yang sibuk telah menyebabkan permintaan akan minuman susu yang terus menerus dalam ukuran porsi porsi yang lebih kecil dari 25cl hingga 50cl, “kata seorang Senior Manajer Pemasaran Komunikasi.

“Kami melihat munculnya dan perkembangan momen konsumsi baru,” katanya. “Konsumen mengkonsumsi saat bepergian, di tempat kerja dan selama kegiatan sosial dan olahraga, sehingga menimbulkan jaringan distribusi baru untuk produk berukuran porsi termasuk mesin penjual otomatis, forecourts dan outlet rekreasi.”

Mengubah kebiasaan
Seorang Manajer Produk juga berkomentar tentang perubahan global dalam kebiasaan makan: “Jumlah orang yang makan tiga kali sehari secara tradisional terus berkurang. Kebiasaan makan semakin ditentukan oleh rutinitas harian individu. Bagi banyak orang ‘ngemil’ telah menjadi cara hidup. Makanan menjadi lebih cair – sup kembali, dan bahkan makan sarapan sekarang menjadi minuman sarapan daripada roti atau roti.

“Ketika konsumen menjadi lebih mobile, industri makanan terus mengimbangi. Konsep produk baru membawa dorongan baru ke industri makanan internasional untuk memenuhi harapan konsumen bahwa makanan dan minuman harus tersedia kapan saja dan dapat dikonsumsi dengan nyaman di mana saja. Sesuai kemasan memainkan peran penting dalam hal ini. ”

Pandangan sekilas pada rak-rak di supermarket mana pun menunjukkan apa yang juga dikonfirmasi oleh penelitian riset pasar internasional: semakin banyak makanan dalam paket layanan tunggal yang menghantam pasar.

“Kami memperkirakan bahwa pada tahun 2010 di seluruh dunia lebih dari 30% dari semua paket karton aseptik akan menjadi paket ukuran kecil hingga 33cl. Bandingkan ini dengan situasi pada tahun 2002, ketika paket karton satu layanan hanya menghasilkan 20% dari total.”

“Kami melihat semakin banyak konsumen yang mau bereksperimen dan menemukan manfaat produk baru, yang juga mendorong inovasi dalam industri ini,”. Ini berarti meningkatnya permintaan oleh konsumen untuk berbagai bentuk dan ukuran paket serta peningkatan fungsionalitas. Tetapi itu harus diimbangi dengan permintaan pelanggan kami untuk solusi yang semakin efektif dan fleksibel dengan kinerja yang lebih tinggi. Ini berarti kita akan melihat perubahan lebih lanjut dalam teknologi pengemasan aseptik dan produk yang kami kembangkan. ”

Jadi apa yang dicari industri di sektor saat ini?

“Industri sedang mencari tingkat kinerja tertinggi dari teknologi higienis dan aseptik untuk memastikan standar keamanan dan kualitas pangan yang paling tinggi dicapai,” kata Direktur Manajemen Kategori.

“Ini bahkan lebih menantang dalam aplikasi kecepatan tinggi atau fleksibel dan di sini aplikasi susu rendah asam berada di ujung tombak kinerja teknologi dibandingkan dengan kategori asam tinggi seperti jus, nektar, dan masih minuman.

“Tekanan untuk meningkatkan tingkat kinerja datang dari semua sisi rantai nilai – dari konsumen, dari kompetisi di industri susu, dari pengecer dan dari legislator.” .

Sementara itu pakar lain “Di pasar jenuh, produk standar tidak akan mencapai peringkat. Tekanan kompetitif dalam industri susu berkembang dan dengan itu perlu mengembangkan ide-ide segar dan inovatif yang memungkinkan produsen makanan untuk membedakan produk mereka dari produk pesaing, sementara pada saat yang sama menggunakan metode produksi yang lebih hemat biaya. ‘Disiplin multi-olahraga’ ini adalah pendorong utama untuk pengambilan keputusan dalam industri minuman, dan mereka menuntut yang serba nyata – berkaitan dengan produk, teknologi pemrosesan, dan pengemasan. ”

Setiap produsen makanan yang ingin melakukan lebih dari sekedar bertahan di pasar internasional membutuhkan solusi yang memenuhi permintaan konsumen dan pengecer, sambil secara bersamaan meningkatkan margin keuntungan.

“Produsen makanan menemukan diri mereka dalam posisi yang sulit, karena untuk menjadi sukses mereka diharapkan untuk menurunkan biaya dan pada saat yang sama menawarkan produk dengan nilai tambah. Pengembangan produk yang tidak menambah keuntungan bukanlah inovasi sama sekali.

Mencentang semua kotak
Sementara itu, ahli lain mengamati: “Konsumen menuntut manfaat fungsional, emosional dan lingkungan spesifik dari paket porsi – lebih mudah untuk dipegang, diminum, dibuka dan ditutup kembali tanpa kebocoran dan mudah dibuang dan didaur ulang. Pelanggan kami adalah mencari solusi pengemasan porsi yang sesuai dengan semua kotak kenyamanan ini tetapi yang membawa diferensiasi produk dan visibilitas di rak. ”

“Paket di semua sektor minuman telah melihat kesuksesan besar dengan paket melengkung yang memberikan pegangan yang mudah untuk dicengkeram. Bagi konsumen yang lebih tua dan anak-anak, manfaat ini terbukti sangat penting, tetapi juga bentuk unik karton telah menyediakan alat pemasaran untuk produk atau citra merek yang tepat. ”

Karena obesitas di dunia meningkat dua kali lipat di seluruh dunia dalam 20 tahun terakhir, ‘epidemi’ ini telah memicu kampanye dan perang salib karena makan sehat untuk anak-anak. Susu sekolah telah menjadi fokus utama dengan banyak negara melihat banyak perubahan termasuk pelarangan minuman berbasis gula demi susu, jus dan air. Karton dalam ukuran 25cl dan 50cl adalah paket porsi yang sempurna untuk menangkap gambar yang tepat untuk minuman sekolah mereka sebagai produk ‘keren’ yang dirancang agar sesuai dengan gaya hidup sibuk anak-anak.

Di ujung lain rentang usia, pasar di atas 55 atau lebih lanjut terus tumbuh sebagai pasar minuman utama. Di sini paket porsi dipandang memiliki peran penting untuk dimainkan.

“Karena manula memiliki persyaratan kesehatan yang sangat spesifik dan karena semakin banyak manula yang nafsu makannya berkurang dengan bertambahnya usia, industri dapat membantu dengan menyediakan produk dengan porsi yang disarankan pada satu porsi.

“Survei konsumen mengkonfirmasi tren ke arah kesadaran masyarakat yang lebih besar tentang masalah kesehatan dan diet, dan ini membuka jalan bagi makanan dengan nilai tambah untuk memiliki daya tarik pasar yang lebih kuat. Produsen makanan melihat ini sebagai peluang dan respons terhadap pertanyaan tentang produk apa mereka dapat digunakan untuk membuat produk bernilai tambah untuk membenarkan membebankan harga yang lebih tinggi dan meningkatkan margin keuntungan mereka. Ini berarti bahwa investasi dalam produk bernilai tambah juga harus menguntungkan secara ekonomi. ”

Pertimbangan lain
Produk dengan tekstur yang tidak biasa, seperti smoothie beludru, memberikan peluang untuk memadukan pengalaman minum dan cita rasa baru dengan bahan-bahan sehat seperti buah. Di Cina, misalnya, susu UHT yang mengandung potongan buah asli dalam kemasan karton aseptik terbukti menjadi hit bagi konsumen.

Seorang manajer segmen untuk Liquid Dairy mengatakan: “Kami yakin bahwa konsep produk baru ini akan membawa dorongan segar ke pasar susu internasional UHT.” Dan sebenarnya susu UHT yang mengandung beras dan biji-bijian gandum kini juga telah diluncurkan dalam kemasan karton satu porsi di Cina.

“Di banyak pasar, biaya adalah pertimbangan utama. Di pasar negara berkembang khususnya, kami telah melihat tren ke arah paket volume yang lebih kecil seperti ukuran 12.5cl dan 20cl yang ditawarkan. Ini memenuhi permintaan konsumen untuk poin harga utama dan pada saat yang sama, mengakomodasi toko-toko dengan ruang rak terbatas.

“Selain itu, beberapa segmen pasar, terutama konsumen yang lebih muda, suka mengekspresikan kepribadian mereka melalui apa yang mereka minum. Untuk kelompok konsumen ini, pengemasan yang funky, modern, dan trendi adalah suatu keharusan. Solusi pengemasan juga menarik karena produsen dapat menggabungkan format bawah yang berbeda, volume, atasan, bahan karton, kualitas cetak dan warna tutup untuk membuat paket unik yang menarik bagi segmen pasar tertentu. ”

“Selain desain dan fungsionalitas, kepedulian lingkungan memainkan peran yang lebih signifikan daripada sebelumnya dalam strategi pengemasan,” Dengan pelanggan produsen susu dan konsumen akhir menjadi lebih sadar akan masalah ramah lingkungan, produsen perlu lebih hati-hati mempertimbangkan profil lingkungan. dari produk mereka. Semakin sedikit plastik, semakin baik! ”

Prospek masa depan

“Faktor kunci dalam memutuskan pengembangan teknologi baru dan inovasi adalah efektivitas biaya, kinerja, dan dampak pasar, mengembangkan produk yang akan membantu pelanggan menjadi kompetitif dan menyediakan paket yang aman, baru, dan fungsional kepada konsumen yang memenuhi kebutuhan mereka yang terus berubah. mendorong inovasi.

Masalah lingkungan juga berdampak saat bepergian, seperti yang mereka lakukan di semua sektor produk susu lainnya dan menunjuk ke sebuah penelitian baru-baru ini, survei terbaru BYA (Survei Pengemasan Makanan Global) yang menegaskan bahwa separuh dari semua konsumen telah memilih kemasan ramah lingkungan daripada kenyamanan dan menginginkan produsen makanan dan pengecer bereaksi terhadap permintaan itu. Dengan sengaja menawarkan dan secara sadar memilih solusi pengemasan yang ramah lingkungan adalah awal.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *